營養

我的餐盤勇闖社區 健康一級棒


【記者張富義/南部報導】

有鑑於均衡營養是延緩老化、活躍老化的關鍵,根據2014~2017年國民營養狀況變遷調查結果,我國長者的乳品類、蔬菜類、水果類及堅果種子類均攝取不足,尤其是乳品類不足1份及水果類不足2份之比例高達8~9成。因此,臺南市政府衛生局社區營養推廣中心一直積極推廣「我的餐盤」健康均衡飲食,為了讓民眾更了解健康觀念,今年發揮巧思創新開發新教具~「我的餐盤DIY風車」,將餐盤的重點印在風車的6個葉片上,在營養衛教中一邊協助長者手作風車,一邊也從旁給予正確營養觀念,讓民眾在玩樂中輕鬆講出六口訣-每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙,看著這風車隨風轉動,臉上笑容和心境就像小孩一樣,長輩們都開心表示還要繼續來上課!

 

我的餐盤勇闖社區 健康一級棒。(記者林明輝翻攝)

市民如有任何營養的問題,可上衛生福利部國民健康署營養棒棒堂網頁 https://healthydiet.hpa.gov.tw/ 搜尋相關營養訊息,或歡迎撥打「臺南市政府衛生局社區營養推廣中心」免費專線0800-222-543,服務時間為周一至周五上午8:00~12:00;下午13:30~17:30,採預約服務且由社區營養師親自為您個別衛教!

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